Resep Pancake Susu Keju Spesial

Resep pancake susu keju spesial – Yukkk bunda luangkan waktu sebentar untuk membuat cemilan sehat buat si kecil, seperi resep yang akan saya bahas pada kesempatan kali ini. Cemilan yang satu ini memang kaya akan kandungan gizi seperti kalsium, protein, karbohidrat serta vitamin, sehingga sangat cocok untuk dihidangkan sebagai menu sarapan atau bekal si kecil kesekolah. Oke simak langsung yukkk resep sederhana berikut ini, cekidot :

Bahan-bahan / bumbu-bumbu :

• Tepung terigu protein sedang, 200 gram
• Baking powder, ½ sendok makan
• Garam, ¼ sendok teh
• Kuning telur, 2 butir (kocok lepas)
• Susu caik, 150 ml
• Margarien, 30 gram (cairkan)
• Putig telur, 2 butir
• Gula pasir, 50 gram
• Pasta cokelat, ¼ sendok teh
Bahan pelangkap :
• Keju cheddar, 100 gram (parut)
• Susu kental manis, 50 gram
Cara membuat pancake susu keju :
1. Campurkan tepung terigu, baking powder dan garam sambil di ayak lalu sisihkan.
2. Selanjutnya, campurkan kuning telur dan susu sambil diaduk sampai tercampur rata.
3. Setelah itu, tuangkan campuran susu kedalam campuran tepung terigu yang telah diayak tadi sambil dikocok terus secara perlahan. Masukan maegarien yang sudah dicairkan tadi sambil diaduk terus secara perlahan.
4. Kemudian kocok putih telur hingga setengah mengembang, lalu masukkan gula pasir sambil dikocok terus sampai mengembang. Masukan kocokkan telur tadi kedalam adonan tepung secara perlahan.
5. Ambil sedikit adonan, lalu campurkan dengan pasta cokelat sampai tercampur rata dan masukan dalam plastik segitiga.
6. Panaskan wajan datar anti lengket, lalu buatlah gambar dengan adonan cokelat tadi. Tuangkan satu sendok sayur kecil adonan putih diatas adonan cokelat, masak asal berkulit lalu balik dan biarkan sampai matang dan angkat.
7. Terakhir beri taburan keju parut pada sisi yang tidak bergambar, lalu beri susu kental manis diatas dan tutup kembali dengan pancake diatasnya.
Bagai mana mudah bukan cara membuat pancake susu keju ? semoga resep diatas bisa buat si kecil tambah semangat untuk menjalan aktifitas harianya. Jangan lupa untuk selalu berkreasi dengan  rersep lain hanya di kumpulan resep masakan.
Selamat mencoba dan semoga berhasil…