Cara Mudah Membuat Puding Coklat Saus Vla

Cara mudah membuat puding coklat saus vla – cuaca yang cukup panas, memang sangat cocok bila menikmati makanan yang segar. Puding coklat memang enak rasanya apalagi jika ditambah saus vla tentu saja rasanya jadi semakin nikmat. Jika anda penasaran dengan rasa dari puding coklat saus vla simak langsung langkah dan bahan yang disiapakan.

Bahan – bahan :

• Agar – agar bubuk 1 bungkus
• Air 700 ml
• gula pasir sesuai selera
• SKM coklat ½ kaleng
• Coklat bubuk 1 sendok makan
• Garam sedikit

Bahan saus vla :

• Susu segar 250 ml
• Kuning telur 1 butir
• Rum 1 sendok makan
• Tepung maizena 1 sendok makan
• Gula pasir sesuai selera

Cara membuat :

1. Pertama – tama masak bahan puding ; campurkan SKM dan air lalu aduk sampai  susu larut  tercampur rata.
2. Selanjutnya masukan agar – agar bubuk, gula pasir, coklat bubuk dan garam lalu aduk sampai tercampur rata. Kemudian nyalakan kompor ,masak sambil terus diaduk sampai mendidih dan matang. Matikan kompor kemudian tuangkan kedalam cetakan dan dinginkan.
3. Berikutnya masak saus vla ; larutkan tepung maizena dengan sedikit air, tuangkan kedalam larutan susu lalu tambahkan gula pasi. Masak sampai mendidih diatas api kecil.
4. Kocok kuning telur, beri sedikit adonan vla aduk sampai rata lalu tuangkan lagi kedalam adonan vla aduk kembali sampai tercampur rata dan matang. Setelah dingin beri sedikit rum.

Sajikan postingan kali ini, semoga informasi resep diatas dapat bermanfaat dan jangan lupa untuk terus mengunjungi resep lainnya seperti resep cara membuat puding buah kaleng hanya di kumpulan resep masakan.

Selamat mencoba dan berkreasi !!!